Die Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume (LEL) ist ein Kompetenz- und Bildungszentrum für die Landwirtschaft und den Ländlichen Raum in Baden-Württemberg. Als Einrichtung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) hat die LEL ihren Sitz in Schwäbisch Gmünd.
Die LEL organisiert für Verbraucher, Landwirte, Mitarbeiter der Verwaltung, Kommunen und Verbände zahlreiche Veranstaltungen und stellt fachliche Informationsmaterialien zur Verfügung.
Von November 2017 bis zum März 2018 findet in verschiedenen Regionen die Veranstaltungsreihe „Feste feiern – aber sicher“ statt.
In den Informationsveranstaltungen rund um das Thema „Lebensmittelhygiene bei Vereins- und Straßenfesten“ erhalten die Teilnehmer fundiertes Wissen über den Umgang mit Lebensmitteln auf Vereins- und Straßenfesten und bekommen wichtige Informationen über gesetzliche Vorschriften für hygienische Mindestanforderungen. Des Weiteren werden praktische Tipps vermittelt, wie die Anforderungen umgesetzt werden können.
Quelle und weitere Informationen:
Landesanstalt für Entwicklung der Landwirtschaft und der ländlichen Räume, www.lel-bw.de
